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第268章四合院竣工（第1页）

沈东升打开保险柜，发现张新建给的《晴峰图》已经不见，猜测惊喜可能和画有关。

　　但他没心情考虑惊喜和拍卖会，更担心家里的情况，已经十几天没有进家门了。

　　张新建的儿子出院没有？

　　家里的四合院有没有建造完毕？

　　大舅二舅，幺妹的父女有没有回蓉城？

　　沈东升决定先回家看看。

　　换上一身休闲装，去小区对面的鲁菜馆填饱肚子，去沃尔玛超市买一百斤大米。

　　扛着大米回到小区，发现小区门口新开了一家便民超市。

　　推开玻璃门走进小超市，老板是个网瘾青年，坐在电脑前玩网络游戏。

　　看见客户进门，对客户笑着点点头，继续玩他们的游戏。

　　沈东升瞄一眼电脑屏幕，原来是星影联盟，他也玩过这个游戏。

　　迈步在超市里溜达，打开冰柜拿一瓶可乐，揭掉标签扔进垃圾桶。

　　忽然在垃圾桶旁边看见一篓子锯末球，标签上写着：美味皮蛋，一块钱一个。

　　蹲下拿一个皮蛋仔细研究，明明就是沾满锯末的石灰球。

　　“这玩意儿干什么用的？”沈东升打开手机度娘，输入关键字“皮蛋”开始搜索。

　　原来是明朝就有的美味佳肴。

　　制作原理是生石灰遇水会发热，用石灰粉、锯末等包裹鸡蛋，使其加热熟透。

　　沈东升在地上敲皮蛋，敲掉外面的石灰，露出红皮的鸡蛋。

　　剥开鸡蛋壳，露出金黄色的变蛋，固态的蛋清和蛋黄泾渭分明。

　　咬一口，觉得味道不错。

　　“老板过来一下，这箱皮蛋我全都要。”